遼三彩摩羯形壺。

　　遼代三彩釉雞冠壺 雞冠壺是遼瓷代表，具有鮮明的契丹民族特色。 它的出現是契丹人學習漢文化并應用到契丹文化中、多元文化相融合的物證。 雞冠壺在遼代被稱為攜瓶，用于盛裝液體。考古工作者根據遼墓中出土雞冠壺的數量，能判斷出遼境內契丹人的分布情況。

白釉黑花葫蘆形倒流壺及原理示意圖。 遼報制圖 隋文鋒

綠釉雞冠壺。

帶蓋陶壺。

遼代三彩釉海棠盤。

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　　本報記者  王巖頔

　　提 要

　　遼代制瓷技術繼承了唐代陶瓷遺風，融入契丹民族風格，燒制的陶瓷獨具特色。在遼代，遼河流域曾有三處燒制陶瓷的窯場，其中冮官屯窯最為有名。這三處窯場雖然存在時間較短，但燒制的精品陶瓷不比唐瓷遜色，尤其是遼三彩，比唐三彩更具實用性。

　　倒流壺的制作 充滿智慧

　　本報記者  王巖頔

　　在早年的考古發掘過程中，省文物考古研究院研究員馮永謙曾在遼上京遺址發現過一件造型奇特的瓷器。這件瓷器底部有洞，但盛水卻滴水不漏，馮永謙將這件瓷器命名為倒流壺。后來，考古工作者又在其他地區陸續發掘出多件這種獨特的瓷器。

　　馮永謙認為，倒流壺可能是在宋遼元時期特有，較為流行。記者在省博物館看到這種特殊的陶瓷壺，它出土于阜新白臺溝水庫金代墓葬遺址，遠看很像一個葫蘆，被命名為白釉黑花葫蘆形倒流壺。

　　倒流壺的上部有一處形似旋鈕的凸起，但無法開啟。頂部無蓋的壺如何盛酒呢？工作人員講解，原來在壺底部圈足內有一個圓孔，往壺里面裝酒時，把壺倒置，從底部圓孔注入酒，注滿后將壺放正，酒不會灑出來。飲酒時酒從壺嘴倒出。這樣精巧的設計，頂部無蓋，灰塵難入，又干凈衛生，處處充滿智慧。

　　這種倒流壺的原理是什么呢？原來機關全在內部獨特的構造上。壺內設計有兩只隔水管。其中一管與壺底部的孔洞相連，稱內管，另一根管由壺的嘴口向下延伸，稱外管。向壺內注水時，水如果從壺嘴流出，表明壺已注滿，這時把壺正置，內外管的水面相平，水就不會從底部漏出，運用了物理學原理，即連通器中只有一種液體時，連通器內各容器的液面總是保持相平。

　　馮永謙解釋說，倒流壺在燒制時也要倒著做，先燒出壺的外形，再將兩只隔水管置入壺體內，最后燒制成型。

　　冮官屯燒制白瓷技術來自定窯

　　“遼瓷是遼文化的重要代表性器物之一，它是遼代歷史文化的實物見證。”省文物考古研究院研究員馮永謙告訴記者，從上世紀50年代開始至今，位于沈陽市法庫縣的葉茂臺鎮遼墓群已經發掘了21座墓葬，出土了大量的珍貴文物，其中陶瓷器就有300余件。“這些陶瓷器包括碗、盤、罐、壺、瓶、缽、盆等近30種，主要是日常生活用品，釉色品種有白、綠、黃、黑以及遼三彩器等。”馮永謙說。

　　目前，遼寧共發現3處遼代燒制瓷器的窯址，分別是遼陽冮官屯窯、撫順大官屯窯、朝陽喀左南哨窯。從整個遼國范圍來看，比較著名的窯場有位于北京市的龍泉務窯、內蒙古自治區赤峰市的缸瓦窯等“五京七窯”，位于東京道（今遼陽市）的冮官屯窯就是其中之一。

　　冮官屯窯以燒制白瓷為主，并燒制少量的遼三彩，葉茂臺遼墓就有部分陶瓷器出自這里。

　　風格簡樸的白瓷是遼瓷代表性器物之一。遼陽冮官屯窯的白瓷在燒制過程中有豐富的裝飾技法，技術高超。

　　研究人員發現，遼白瓷燒制技術與中國古代北方名窯——定窯（位于今河北省保定市曲陽縣）有傳承關系，定窯以白瓷而聞名。歷史上，契丹人曾屢次劫掠定窯一帶，最長的一次長達8個月，他們曾將定窯的工匠全部搶走，帶到遼國境內建窯燒制器物。這些來自定窯的工匠結合契丹民族特色，燒制出獨具特色的白瓷，其質量與定窯白瓷相比，難分伯仲。

　　除白瓷外，冮官屯窯還燒制黑白釉小俑、狗、馬、駱駝等小玩具，造型古樸、品種繁多、質地粗獷、豪放，極富北方民族特色。令人遺憾的是，冮官屯等幾處窯場在金代之后逐漸廢棄。究其原因，元明清三朝都是大一統王朝，經濟重心在中原地區，瓷器燒制也轉到了南方，如景德鎮。

　　遼代特有的雞冠壺

　　說起遼瓷，最具契丹民族特色的器物當數雞冠壺。雞冠壺只在遼代才開始大量燒制。它的出現是契丹人學習漢文化并應用到契丹文化中、多元文化相融合的最好物證。

　　雞冠壺之名是現代考古學家所起，雞冠壺在遼代被稱為攜瓶，用于盛水、盛奶或盛酒，為契丹人所特有，見證了遼朝歷史興衰。目前發現的遼代瓷器中，雞冠壺占據了較大比例，其質地以瓷器為主，但也有陶質、木質、金屬質等。

　　馮永謙認為，雞冠壺應是一種源于契丹人游牧生活的器物，最開始是皮質，但在炎熱的季節，皮囊中存放的酒、奶等飲品容易變質，給游牧生活帶來不便。在逐漸學習掌握陶瓷燒制技術后，一種專門用于盛放液體，又便于騎馬時攜帶的器物——攜瓶（雞冠壺）因而誕生。這種器物延續了皮囊的樣式，上部有雞冠狀凸起，有用來穿繩索的孔，部分雞冠壺還特意燒制出皮扣、繩印在壺面上，甚至連皮革縫制的痕跡都在瓷器上燒制得十分逼真。

　　陶瓷器的密封性好，盛放酒水不易變質，因而雞冠壺很快在遼國普及開來，但因陶瓷器易碎的特點，這種雞冠壺在遼代貴族中使用較多。在考古發掘中，雞冠壺多作為隨葬品出土，更說明雞冠壺對于契丹人的重要性。作為游牧民族生活必備的器物之一，雞冠壺雖然由皮囊變為精美的陶瓷器，實用性有所下降，但遼代人對雞冠壺極為喜愛，并逐漸成為一種精美的裝飾品。

　　通過對雞冠壺出土數量、樣式的研究，也為今人了解遼代人口的分布找到了答案。遼代共分五京道，每一京道發現的雞冠壺不僅數量不同，其種類和器形也有很大的差別。

　　考古發現，上京道（以今赤峰市巴林左旗一帶為中心，包括今天沈陽的法庫縣、康平縣都屬上京道）內遼瓷發現數量最多，其中雞冠壺種類最為豐富，有白釉、黃釉雞冠壺以及皮囊式雞冠壺等。這些都證明遼上京道是遼國的中心地帶，是契丹人的傳統居住區域。相比之下，在東京道（遼陽為中心）生活的大多是中下級漢族官吏，所以這里發現的遼瓷質量和種類很難與上京道相比，雞冠壺出土也相對較少，說明這里是契丹與其他民族雜居的區域。而西京道（以大同市為中心）地區因契丹人較少，為漢族的居住區域，墓葬中還未發現雞冠壺。

　　除了雞冠壺，遼瓷中的盤口長頸瓶和雞腿壇都是具有契丹民族特色的器物。雞腿壇又稱牛腿壇，契丹人將馬牛羊乳放入雞腿壇中，不斷攪拌，使脂肪、酥酪分離，各應其用。長頸瓶是運水、儲水器，它們都是契丹人生活用瓷。這些遼代特有的瓷器種類，反映出契丹人的豪放性格，也表現出契丹人的游牧經濟形態。

　　遼三彩繼承大唐遺風

　　眾所周知，唐三彩是唐代燦爛文化的代表性器物，考古發現，一種與唐三彩極為相近的遼代器物不斷出土，命名為遼三彩。

　　朝陽博物館研究館員周亞利介紹，中原技藝和契丹文化傳統相互融合過程中，帶有濃郁唐代風格的三彩器誕生，這就是遼三彩。

　　它與唐三彩一樣，并不算真正的瓷器。對此，馮永謙解釋說：“瓷器的燒造溫度要達到1300℃以上，而陶器只要八九百攝氏度就可以了，遼三彩是一種陶器，也叫低溫鉛釉陶器。其釉色也并不局限為三色，三是為了說明顏色眾多。”

　　遼三彩的主要色調是綠、黃、白三色，兼有黑釉、紫釉、紅釉、醬釉等色彩。從顏色看，遼三彩與唐三彩最大的區別是遼三彩以“綠黃白”三色中的綠為主，沒有藍色；唐三彩的主要釉色是“藍黃白”，以藍為主。從燒制工藝上看，遼三彩多數施釉較薄，釉層易脫落，底足部無釉，只有少數精品遼三彩掛釉至底足部，且釉色濃重，具玻璃樣光亮色澤，堪與唐三彩媲美。

　　遼陽的冮官屯窯是遼代東京道一處燒制遼三彩的重要窯場。遼三彩雖然整體質量不如唐三彩，但卻富于強烈的民族特色和時代特色。冮官屯窯所產遼三彩胎質較硬，呈褐米色，少數呈淡黃色，胎上施化妝土，再施彩釉，有單色、雙色和多彩等多種。

　　冮官屯窯燒制的遼三彩多為日常生活用具。器形主要有穿帶壺、兔形壺、雞冠壺、蓮花式盤、印花暖盤、三角形碟等，簡樸、豪放，極富契丹民族風格。

　　“之所以說遼三彩繼承唐風，除了顏色以外，遼三彩與唐三彩的紋飾題材都是以花草、動物為主，只是遼三彩要單調一些，而且遼三彩以生活中常見的花草紋飾為主。尤其是蓮花、芍藥、牡丹等唐三彩中罕見的紋飾。”馮永謙說。

　　遼三彩多用蓮花、芍藥為紋飾，也印證了宋人姜夔《契丹歌》中描述：“春來草色一萬里，牡丹芍藥相映紅。”可見這些植物在遼國十分常見，所以遼三彩的這些紋飾是契丹人對自己生活居住環境的反映，真實呈現了1000年前遼國的生活場景。

　　考古工作者還發現，在遼代前期墓葬中，多出土金銀器，而遼中晚期墓葬多出土遼三彩。專家分析，契丹民族學習中原文化，徹底放棄了原有的葬俗，開始崇尚厚葬，所以隨葬金銀器。隨著攀比之風日盛，遼朝統治者不得不詔令禁止，貴族們便轉而尋找其他替代品，學習唐朝貴族隨葬唐三彩習俗，遼三彩便被大量用作隨葬品，反映了契丹文化對中原文化的認同和模仿。