玉米糝，北方農(nóng)村早期的一種早晚吃食，也叫棒子糝。玉米糝子可做的食品很多，在原來(lái)以粗糧為主的年代，這是人們的主食，現(xiàn)在仍是人們改善口味的食品之一。在撫順市，有一家企業(yè)，專(zhuān)門(mén)圍繞玉米糝做文章，那就是撫順市萬(wàn)倉(cāng)浩糧食儲(chǔ)備中心有限公司。其開(kāi)發(fā)出的系列玉米糝產(chǎn)品，獲得了第十八屆中國(guó)國(guó)際糧油展金獎(jiǎng)；2020年“遼寧好糧油”產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)；2022年企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)“領(lǐng)跑者”。

　　一起來(lái)看看，萬(wàn)倉(cāng)浩是如何將小玉米，做出大文章的。

　　撫順市萬(wàn)倉(cāng)浩糧食儲(chǔ)備中心有限公司地處長(zhǎng)白山龍崗山脈，大伙房水庫(kù)上游，是滿(mǎn)鄉(xiāng)故里，緊鄰AAAA級(jí)三塊石國(guó)家森林公園，是全國(guó)水源地保護(hù)區(qū)之一，國(guó)家級(jí)的森林城市。利用撫順大伙房水庫(kù)水源保護(hù)生態(tài)無(wú)污染的優(yōu)勢(shì)，萬(wàn)倉(cāng)浩以發(fā)展糧食訂單生產(chǎn)為基礎(chǔ)，種植以有機(jī)生態(tài)的糧食及農(nóng)副產(chǎn)品為主打，與糧食種植合作社合作，通過(guò)土地流轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的有序流通，申報(bào)有機(jī)玉米原糧及加工，并獲得有機(jī)證書(shū)。

　　其采用的玉米為膠質(zhì)玉米，延續(xù)前年的種植規(guī)律，采用人工種植，自然除草，無(wú)農(nóng)藥，人工收割，自然晾曬，精心挑選，保證品質(zhì)純正，口味地道。

　　2020年8月起“萬(wàn)倉(cāng)浩”玉米糝經(jīng)撫順縣、撫順市糧食和物資儲(chǔ)備行政管理部門(mén)的推薦，又經(jīng)遼寧省糧食行業(yè)協(xié)會(huì)核實(shí)同意，歷經(jīng)大連、寧波、青島三家檢測(cè)機(jī)構(gòu)，200多項(xiàng)樣品檢測(cè)后，最終通過(guò)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)復(fù)審，所有產(chǎn)品均符合“遼寧好糧油”產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，并于8月31日得到了三位專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)遴選后的一致認(rèn)可，成為撫順市目前唯一的“遼寧好糧油”品牌。

　　2020年9月末，遼寧省正式發(fā)布了《2020年度“遼寧好糧油”產(chǎn)品名錄》，遴選出71家企業(yè)85個(gè)產(chǎn)品為“遼寧好糧油”產(chǎn)品。撫順縣萬(wàn)倉(cāng)浩糧食儲(chǔ)備中心有限公司生產(chǎn)的“萬(wàn)倉(cāng)浩玉米糝”系列產(chǎn)品成為撫順市唯一獲得2020年“遼寧好糧油”這一榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)的產(chǎn)品品牌。

　　好糧油項(xiàng)目給“萬(wàn)倉(cāng)浩”帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的扶持和幫助。項(xiàng)目完成后將對(duì)玉米原糧庫(kù)、成品庫(kù)等進(jìn)行綠色倉(cāng)儲(chǔ)提升、改造，提高收儲(chǔ)環(huán)節(jié)品質(zhì)保障能力。將新增加工生產(chǎn)車(chē)間，并對(duì)配套設(shè)施升級(jí)改造，新購(gòu)置糧食加工生產(chǎn)線，包裝生產(chǎn)線、試化驗(yàn)儀器等，推動(dòng)糧食加工技改升級(jí)，提高了好糧油產(chǎn)品的品質(zhì)、擴(kuò)大產(chǎn)能。另外對(duì)“遼寧好糧油”產(chǎn)品進(jìn)行宣傳推介，提高遼寧糧食品牌形象，使遼寧好糧油品牌走向全國(guó)。

　　隨著項(xiàng)目的完成，好糧油的產(chǎn)品產(chǎn)能將從2萬(wàn)噸提升到4.8萬(wàn)噸，經(jīng)濟(jì)效益每年增收200—300萬(wàn)元。解決周邊6—8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)戶(hù)賣(mài)糧問(wèn)題，助力安置周邊農(nóng)民就業(yè)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益雙豐收。